Enjoying Hokkaido sweets discreetly while knitting. These are mail-order sweets I found at "Kirameku Store".

かぎ針編みに夢中な日。一息つきたくなる愛しのスイーツ

ふと、もう何時間も編みつづけていたことに気づき、大きな伸びを一つ。
そんな瞬間はありませんか？

針を休めて、好きな飲み物と甘いものでひと休み。
そんなとき、はじめて味わうスイーツがあると、いつもの休憩がいっそう満ち足りた時間に感じられます。

今日のおやつは、北海道富良野市の洋菓子店 ふらのパティスリートロンの『きのわ』。
北海道電力の公式オンラインショップ「Sparkling Store」にラインナップされている北海道スイーツの一つです。

パティスリーの店名である「トロン」は、フランス語で「切り株」という意味なのだとか。
年輪モチーフが〝縁起がいい〟と、ギフトにも人気の『きのわ』は、パティスリートロンの看板商品。

パティシエの加野さんが、「食べた人が驚くようなクッキーにしたい」との思いから実現した、サクサクの新食感が特徴です。
『きのわ』の軽い食感は、泡立てた卵白を使用し、生地に空気を含ませることで生まれるそうです。

加野さんは地産地消にもこだわり、北海道産のバターや富良野の農家から仕入れたななつぼしの米粉を使用。
〝もなか〟がグルテンフリーだということにも驚かされます。

家族のティータイムはもちろん、自分だけの休憩タイムのために、部屋の片隅にこっそり隠しておきたくなる北海道スイーツです。

『きのわ』を紹介するのは、きらめくストア道北スタッフのナナミさん。
北海道各地の魅力を知る北海道電力だからこそ発見することができた北海道の味です。

きらめくストアは、スイーツ、肉類、海鮮類から、お酒や採れたて野菜まで、北海道各地の〝美味しい〟が詰まったオンラインショップ。
漁業・農業・畜産業ともに盛んな北海道ならではの恵みを活かした商品は、見ているだけで食欲をそそります。

北海道には、まだ広く知られていない魅力的な商品がたくさんあるということを教えてくれる「Sparkling Store」。
いつもの食卓に、発見と新鮮な味わいを運んでくれそうです。

北海道富良野市 ふらのパティスリートロンの『きのわ』

お客さまと生産者さまをつなぐ、北海道産品のオンラインストア

北海道電力がなぜ北海道産品のオンラインストアをはじめたのでしょうか。

創業以来、電気をはじめとするエネルギー供給を通じて北海道各地の地域産業や、人・文化とのつながりを大切にしながら、北海道の発展に取り組んできた北海道電力。

While our "Sparkling Store」は、北海道の持続的な発展に貢献したいという想いから生まれました。

北海道電力の社員が北海道各地にある事業所のネットワークを活かし、お客さまと北海道の生産者さまをつないでいる北海道産品のオンラインストアです。

確かな商品

長年北海道に住み、北海道を良く知るスタッフが直接現地に足を運び、信頼出来る商品のみを販売しています。

生産者さまの想い

ただ商品をお届けするのではなく、現地に行って感じた感動や直接生産者さまから聞き取った「商品への想い」や「こだわり」もあわせて発信しています。

新しい発見

魅力的な商品が溢れた北海道で、きらめくストアでは「まだ広く知られていない」北海道の商品をラインナップし、お客さまに新たな発見とワクワクを届けています。

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